4 grilloppskrifter du ikke kan gå glipp av!

4 grilloppskrifter du ikke kan gå glipp av!

BBQ Rub med Fungi Umami Salt:

Ingredienser:

 - Fungi Umami Salt

- Kylling, kjøtt, fisk eller grønnsaker

Slik gjør du:

1. Gni kjøttet rikelig inn med Fungi Umami Salt

2. Grill på begge sider (grilltid er avhengig av hvilken råvare du bruker)

Grill Grillmat Salt

 

Fungi Majones er den perfekte sausen til grillmaten: 

Ingredienser:

- 1st pose majones

- 3 ts Fungi Sort Peppersaus eller Fungi Original

- 2 ts Balsamico

- 1 ts Fungi Umami Salt

Slik gjør du:

1. Bland alle ingrediensene sammen med en skje eller liten visp

2. Server sammen med all type grillmat! 

Grillmat Majones

 

Syrlig Fungi "Ponzu" saus til grillmaten:

Ingredienser:

- 3 ss Fungi Sort Peppersaus

- 2 ss Sitronjuice 

Slik gjør du:

1. Bland alt sammen med en liten visp

2. Server til sashimi, kjøtt, kylling, fisk, salat, grønnsaker! 

Sitron Peppersaus

 

Fungi BBQ saus:

Ingredienser:

- 3 ss Fungi Sort Peppersaus eller Fungi Original

- 3 ss Honning

- 1 ss Fungi Umami Salt

- 1 ss Balsamico

- (1/4 - 1/2 ss Sort pepper)

- (1-3 stk hakkede hvitløksfedd)

Slik gjør du:

1. Bland alle ingrediensene sammen med en visp

2. Om du ønsker mer kryddersmak i sausen kan du tilsette pepper, og om du er glad i hvitløk kan du tilsette dette for mer smak. 

3. Glasser kjøttet du griller mot slutten av grillingen med BBQ-sausen. (Du ønsker en rask varmebehandling når sausen er på slik at den ikke brenner seg for mye) 

BBQsaus

Enjoy! Fungi produktene finner du her! 


Older Post Newer Post